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simplemente acá solo se van a postear recetas sin gluten o noticias relacionadas a la celiaquia
muchas de las recetas también van a estar en lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com.
hace dos años que soy celiaca, se me desencadeno en mi ultimo embarazo, y a estar tan controlada la detectaron enseguida, así que no sufrí todos los trastornos que trae esta condición, salvo una vez que comí una milanesa con gluten por error y termine hospitalizada
lo mas difícil es encontrar algo rico sin gluten, sobre todo en los panificados o las galletitas, asi que empece a experimentar en mi cocina para encontrar cosas que me gustaran